¿Por qué usar delivery?

Delivery, App, Hostelería

El despunte del delivery trata de satisfacer una necesidad real del consumidor, pero, ¿son todo ventajas para el negocio?

scooter para reparto delivery en hosteleria

Cada vez son más los negocios de hostelería que están ofreciendo a sus clientes servicio de comida a domicilio. Seguro que ya te habrás dado cuenta que muchos restaurantes de tu ciudad se han subido al tren del mundo digital y utilizan aplicaciones móviles para llegar hasta tí y llevar sus productos hasta la puerta de tu casa.

Ventajas de usar delivery

Según nos muestran los datos del Instituto Nacional de Estadística de España, el porcentaje de población que disfruta de conexión a  internet en España roza el 90%. Con esta cifra no es de extrañar que proliferen todo tipo de aplicaciones que nos solucionen la vida a través de la red de redes. Tanto en Play Store como en su homóloga de Apple, podemos encontrar apps que ofrecen reparto de comida a domicilio para que puedas disfrutar de la comida de tus restaurantes favoritos en casa. Uber Eats, Glovo o Deliveroo son las empresas con más renombre que ofrecen a bares y restaurantes la posibilidad de recibir pedidos a domicilio.

app movil para recibir pedidos delivery

Inconvenientes de usar delivery

Aunque existen muchas ventajas, sabemos que el delivery no es la panacea. Como cualquier apuesta, tiene ventajas y desventajas. Te presentamos algunos de los inconvenientes que los negocios pueden encontrar a la hora de contratar un servicio de reparto a domicilio:

  • Pago excesivo de comisiones a terceros. Las plataformas de delivery suelen obtener una ganancia de ventas alrededor del 30%. ( puedes compensarlo con una app de delivery propia ).
  • No controlas todo el proceso de entrega de tus productos.
  • En caso de hacer un servicio de delivery propio, se necesita una inversión inicial en logísitca.
  • La reacción de los clientes de cara a las ventas puede ser favorable o no.
  • Es necesario adaptar el menú al reparto a domicilio para ofrecer una relación calidad precio óptima.

¿Como mejora el servicio delivery mi restaurante?

Si en estos momentos te estás planteando incluir el delivery como un nuevo servicio en tu bar o restaurante, te recomendamos que leas nuestro post ¿Qué es el Delivery? Podrás conocer las diferentes opciones y valorar si en este momento el delivery es para tí y en caso afirmativo, recuerda siempre que un buen software TPV para delivery es otra pieza clave del éxito y la mejor forma de rentabilizar esta nueva vía negocio.

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